English
PусскийSağlıklı bir yaşam, yeterli ve dengeli beslenmeden geçer. Yeterli ve dengeli beslenme, hem kilo kontrolünde hem de oluşabilecek sağlık sorunlarını önlemede son derece önemlidir.Başta obezite olmak üzere, büyüme gelişme bozuklukları, zayıflık, diabet, kardiyovasküler hastalıklar, hipertansiyon, böbrek hastalıkları v.b.hastalıklarda, genetik yatkınlık önemli olmakla beraber, yeterli ve dengeli beslenme tedavileriyle korunulabilir. Bu hastalıklardan herhangi biri veya birkaçı kişinin tanısında mevcut ise yine yeterli ve dengeli beslenme ile klinik seyir düzeltilebilir.
Kliniğimizde, beslenme ve diyetetik bölümü hizmetleri diyetisyen tarafından verilmekte olup diyet önerileri, kişinin beslenme alışkanlıklarına uygun olacak şekilde hazırlanmaktadır. İlgili kişinin diyetisyenle yapmış olduğu görüşmelerde beslenme öyküsü alınarak kendisine en uygun olacak olan 'kişiye özel diyet listesi' hazırlanır. Kişiye özel diyet listesi , ilgili kişinin beslenme alışkanlıklarına, cinsiyetine, yaşına, boyuna, eşlik eden bir sağlık probleminin olup olmamasına, mevcut kilosuna, metabolizma hızına, vücut direncine, kan sonuçlarına(biyokimya,hemogram?.)göre hazırlanır. Başarılı bir beslenme ve diyet tedavisi için yazılan diyet listelerinin 'kişiye özel' olması gerekir. Gazete-dergi gibi yayınlarda konu olan hazır diyetlerle sağlıklı bir kilo verilemeyeceği gibi verilen kilolar da ilerleyen günlerde fazlasıyla yağ olarak geri alınır.
Obezite tedavisi multidisipliner bir beslenme tedavisi ile mümkündür. Kişi diyetisyene geldiğinde gerekli endokrinoloji kontrolünden geçmiş ve gerekli değerlendirmeler yapılmış olmalıdır. Tedavinin iyi cevap verebilmesi için diyetisyen takibi şarttır. İlgili kişi, planlanan kiloya ulaşana kadar haftalık takiplere devam edilir. İstenilen hedefe ulaşınca, kilo koruma programına geçilir. Kilo koruma programında hedef, mevcut kiloyu korumaktır. İlgili kişiye bu yönde beslenme eğitimleri uygulanır ve mevcut kilosu takip edilir.
Beslenme ve diyet hizmetlerinden yararlanmak isteyen bir kişi, diyetisyenle yapacağı ön bilgi mülakatında 'vücut analiz cihazı'nda tartılarak, mevcut kas yoğunluğu, yağ kilosu, kemik yoğunluğu, biyolojik yaşı, impedansı(vücut direnci) v.b. değerleri yorumlanır. Bu sonuçlara göre, kişinin ideal ağırlığına veya ulaşmak istediği kiloya ne kadar uzak olduğu saptanarak bu kiloya ne kadar bir sürede ulaşabileceği tespit edilir. Ön bilgilendirme sonucunda bir diyet programına karar verilir. Bu programlar 1 aydan 1 yıla varan sürelerde uygulanabilir. Diyet programları, haftalık kontrollerle sürdürülür. Her kontrolde, ilgili kişi, vücut analiz cihazı ile tartılarak ne kadar kilo verdiği, verilen kilonun yağ ve kas dağılımı, motivasyonun ve diyete uyumun yeterliliği, uyumda zorlanılan noktaların düzeltilmesi şeklinde değerlendirilir. Mevcut beslenme tedavi programı hedefe ulaşılana kadar bu çerçevede sürdürülür.
Acıktığımızı hissetmek ve karnımızı doyurmak mı yoksa yeterli ve dengeli beslenmek mi?
Sağlıklı bir yaşam sürdürebilmek için bu soruyu kendimize sormalı ve cevabını konunun uzmanlarına danışmalıyız.
